Hrana i piće

Bavarsko pšenićno pivo – tekući kruh

Bavarsko pšenično pivo (hefeweizen, weissbier) je stari pivski stil. Staro se odnosi na uporabu otvorenih fermentora. Istraživanjima je dokazano da otvorena fermentacija daje 50% više fenola, ali i više nego dvostruko više estera odgovornih za okus banane. Pšenica […]

Top 10

Deset najskupljijih piva na svijetu

Kad ćete sljedeći put dizati bunu u lokalnom bircu jer je pivo poskupilo sa 12 na 13 kuna, sjetite se ovog članka. Donosimo vam deset najskupljijih piva na svijetu. Živjeli!   Saporo Space Barley – […]

Zanimljivosti

Nove Adidas tenisice otporne na pivo i bljuvotinu

Povodom najpoznatijeg svjetskog festivala piva, münchenskog Oktoberfesta, Adidas je predstavio posebne tenisice za uživanje u ovoj manifestaciji. Naime, iako su izrađene od najkvalitetnije kože, otporne su na Oktoberfest mrlje, a da budemo precizniji, zbog DPBR […]

Hrana i piće

Evo zašto trebamo piti više piva . . .

Pivo je drugo najkonzumiranije piće na svijetu (čaj je prvi) što je, možemo reči i čudno s obzirom  koliko hranjivih tvari sadrži. Između ostalog i one koje ojačavaju kosti. Kod ljudi koji konzumiraju pivo postoji […]